В хорошем кафе обычно соблюдены следующие условия: еда — горячая, приносят ее быстро, официанте — в курсе, что из меню есть на кухне, а чего нет, в помещении — уютно, в туалете — свежо. Ну а если летом часть заведения вынесена на открытый воздух (под навес), то между столами не бродят собаки и не порхают голуби. В перечисленном чистоте отводится едва ли не центральная роль. Что понимается под чистотой? Отсутствие насекомых, плесени и грызунов.
Площадь | Стоимость разовая | Стоимость (раз в квартал) | Стоимость (раз в месяц) |
---|---|---|---|
До 50 кв.м | 3000 руб. | 2500 руб. | 2000 руб. |
От 50 кв.м до 100 кв.м | 60-45 руб./кв.м | 50-35 руб./кв.м | 35-30 руб./кв.м |
От 100 кв.м до 300 кв.м | 45-35 руб./кв.м | 35-30 руб./кв.м | 30-25 руб./кв.м |
От 300 кв.м до 500 кв.м | 35-30 руб./кв.м | 30-25 руб./кв.м | 25-20 руб./кв.м |
От 500 кв.м до 1000 кв.м | 30-25 руб./кв.м | 25-20 руб./кв.м | 20-15 руб./кв.м |
От 1000 кв.м до 2500 кв.м | 25-20 руб./кв.м | 20-15 руб./кв.м | 15-10 руб./кв.м |
Более 2500 кв.м | 15 руб./кв.м | 10 руб./кв.м | 7 руб./кв.м |
Площадь | Стоимость разовая | Повторная (при необходимости) |
---|---|---|
До 10 соток | 6000 руб. | 4500 руб. |
От 10 до 30 соток | 600 руб./сотку | 450-400 руб./сотку |
От 30 до 50 соток | 550 руб./сотку | 400-350 руб./сотку |
От 50 до 80 соток | 500 руб./сотку | 350-300 руб./сотку |
От 80 до 100 соток | 450 руб./сотку | 300-250 руб./сотку |
Более 100 соток | договорная | договорная |
Количество бытовок | Стоимость разовая | Стоимость (раз в квартал) | Стоимость (раз в месяц) |
---|---|---|---|
Комната общежития 1 шт | 2500 руб. | 1900 руб. | 1400 руб. |
Комната общежития от 2 до 4 шт | 1600 руб. | 1200 руб. | 900 руб. |
Комната общежития от 5 шт | 1200 руб. | 900 руб. | 600 руб. |
* Цена не конечная, расчитывается в индивидуальном порядке в зависимости от типа помещения, количества спальных мест и площади помещения
В некоторых странах жареные тараканы, муравьи, шелкопряды и кузнечики — обыденное блюдо. Особенно это касается Юго-Восточной Азии. Однако в государствах Европы, в том числе в России, насекомые в кафе неприемлемы в любом виде. Поэтому при малейшем намеке на незваных насекомых необходимо вызвать службу СЭС, которая профессионально занимается уничтожением тараканов в кафе.
Пробежавший по стене таракан, летающие над котлетами жирные мухи, снующие в дамской комнате муравьи — гарантия того, что клиент напишет рассерженный отзыв на Tripadvisor, 2gis и других ресурсах.
Проблема никогда не исчерпывается одним насекомым. Синантропные паразиты живут колониями. Часто гнезда обнаруживают в туалетах. Собственными силами заведению от них не избавиться.
Вызывайте санитарную службу «ПРОФСЭС». Мы и насекомых вытравим (взрослых особей и выплод), осуществим обработку кафе от тараканов, составим необходимые документы. Бумаги вы потом сможете предъявить проверке из Роспотребнадзора.
Лучше заказывать услуги в комплексе. Провели дезинсекцию — не забудьте про дезинфекцию кафе или ресторана, то есть обеззараживание.
Плесень отталкивает видом и запахом. По кухне она распространяется из-за грязи и жира. По блюдам — из-за залежавшихся продуктов. По стенам — в силу избыточной влажности и плохой вентиляции. Нередко с грибком и плесенью сталкиваются в плавучих кафе, оборудованных на небольших судах.
Определенно стоит быть настороже владельцам заведений, где готовится шаурма. Их без предупреждения проверяет полиция и общественники. Случается, в них не подведена к раковине горячая вода, отсутствуют санитарные книжки у работников, нет бумаг, подтверждающих безопасность мяса и его происхождение, нарушены условия хранения и сроки годности продуктов. Все проблемы нужно устранить и подумать над дезинфекцией. Стандартные дезинфекционные средства из ближайшего супермаркета не спасут.
Дезинсекция и дезинфекция в кафе
Вы удивитесь, но в Камеруне, Камбодже, Индии, Мьянме, Лаосе, Вьетнаме, Гане, КНР, Таиланде, на Филиппинах и в Индонезии на крыс смотрят как на еду. То, что для местных жителей — закуска и деликатес, для туристов — экзотика.
И опять же, на Западе грызунов воспринимают иначе. В кафе они портят проводку (может спровоцировать пожар), распугивают посетителей, разносят заразу.
Крысы и мыши, равно как и насекомые, плесень и мусор недопустимы в кафе. Роспотребнадзор наказывает подобные заведения штрафами и приостановкой работы. Впоследствии клиенты в «провинившиеся» места не захаживают. Да и рейтинг у них на сайтах-агрегаторах уничтожен.
Не доводите до крайних мер. С «ПРОФСЭС» вы избежите головной боли, связанной с борьбой с паразитами и плесенью.
Загляните в разделе «Вопросы и ответы». Если вы не нашли нужные сведения – пишите, звоните - проконсультируем!